سناك تاكو صغير هو طريقة ممتعة ولذيذة لتقديم التورتيلا في التجمعات والوجبات الخفيفة.
أكواب تورتيلا مقرمشة محشوة باللحم المتبّل والإضافات الطازجة تجعلها مثالية للحفلات والمشاركة.

المكونات

• 3 تورتيلا قمح (مقطعة إلى دوائر صغيرة)

• 200 غ لحم مفروم بقري أو دجاج

• 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا

• 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات

• 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة

• خس

• جبن شيدر مبشور

• ذرة

طريقة التحضير

1. اطهِ اللحم المفروم مع البصل في مقلاة حتى يتحمّر.

2. أضف الطماطم والصلصة الحارة واتركها تغلي قليلًا.

3. ضع دوائر التورتيلا في قوالب صغيرة مقاومة للحرارة لتشكيل أكواب صغيرة.

4. اخبزها في فرن على درجة حرارة 180°م لمدة 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة قليلًا.

5. املأ الأكواب بخليط اللحم المحضّر.

6. أضف الجبن، الذرة، والخس قبل التقديم.

مميزات الوصفة

مثالية للحفلات والتجمعات، حيث تجمع بين المذاق الرائع والتقديم الجذاب.